A Capitão-de-Fragata Sofia Vitoriano Saldanha Junceiro ingressou no Curso de Marinha da Escola Naval em 2000, tendo obtido a licenciatura em Ciências Militares-Navais. Especializada em Comunicações, é atualmente Comandante do NRP Zarco, veleiro de instrução para os cadetes da Escola Naval, assim como Chefe do Departamento de Comunicações e Sistemas de Informação e responsável pela Segurança Militar da Escola Naval. É ainda docente nessa instituição e no Instituto Universitário Militar (IUM).
Dos vários cargos assumidos e funções desempenhadas destacam-se:
No mar, Oficial Imediato do navio hidrográfico NRP ALM Gago Coutinho, Adjunta do chefe de Serviço de Navegação da fragata NRP Bartolomeu Dias e Chefe do Serviço de Navegação e Comunicações do NRP João Coutinho, perfazendo mais de 7500 horas de navegação efetuadas a bordo de navios nacionais.
Em terra, desempenhou funções como docente e Assessora de Género no IUM; na Direção de Formação da Marinha, onde foi responsável pela formação externa (pós-graduada e estrangeiro); foi Chefe do Serviço de Comunicações do Estado Maior General das Forças Armadas; Chefe do Gabinete de Formação de Navegação e formadora no Departamento de Operações da Escola de Tecnologias Navais.
Do seu percurso académico destaca-se o seguinte:
É doutoranda em Relações Internacionais, na especialidade de Estudos de Segurança e Estratégia, pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (FCSH) da Universidade NOVA de Lisboa e possui os Cursos de Estado-Maior Conjunto e de Promoção a Oficial Superior do IUM.
Frequentou ainda o Curso de Técnicas da Formação, Avaliação da Formação, Global Maritime Distress Safety System e Gestão de Recursos Humanos (na Marinha), Curso Internacional de Estudos de Segurança Interna e o Curso Avançado de Estudos Europeus (no IUM), Curso de Formação Especializada em Igualdade de Género na Defesa Nacional (ISCSP-IFOR), Gender Focal Point, Gender Adviser e Improving Operational Effectiveness by Integrating Gender Perspective (Nordic Centre for Gender in Military Operations), Programa Avançado de Gestão de Crises (IUM e Católica), Maritime Strategy Seminar (Royal Military Academy Defence College), Risco Geopolítico e Estratégia para Executivos (PBS), Inteligência Artificial Generativa para EaD (Universidade Aberta).
Ao longo da sua carreira foi agraciada com diversas medalhas militares e louvores.